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香港紅酒學會 (HKIW) 是一個非牟利的組織,致力於服務廣大市民,特別是在香港的食品和葡萄酒行業。 本學會是由一群充滿熱誠的專業葡萄酒專家所創立,他們共同擁有著推廣和普及葡萄酒文化的理想。

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單寧究竟是什麼?

06/18/2014

葡萄酒酸度和酒質的關係

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葡萄酒的香氣分析

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甜葡萄酒的家族簡譜

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教你如何挑選香檳或起泡酒

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圖解香檳的香氣發展規律

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教你如何品鑒香檳

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葡萄酒入門:法國葡萄酒標籤小字典

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副牌酒的身世之謎

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多樣的開瓶器

05/12/2014

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03/19/2014

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